Adab Makan dan Minum

    A.    Pengertian adab makan dan minum

Adab makan dan minum adalah etika atau cara sikap kita terhadap hal-hal yang berhubungan dengan aktivitas makan dan minum, baik itu sikap kita ketika hendak makan dan minum, ketika sedang makan dan minum, dan ketika sudah makan dan minum (Multahim. Dkk: 2006).

    B.     Adab sebelum makan dan minum

 
                          1. Beberapa adab sebelum Makan dan Minum :

 

       1.  Berupaya mencari makanan dan minuman yang halal, sebagaimana firman Allah SWT:

 

 Artinya: “Hai orang-orang yang beriman, makanlah di antara rezki yang baik-baik yang Kami berikan kepadamu dan bersyukurlah kepada Allah, jika benar-benar kepada-Nya kamu menyembah.” (QS. Al-Baqoroh: 172)

 

      2.      Makan dan minum yang kita lakukan diniatkan agar bisa beribadah kepada Allah SWT

 

      3.   Mencuci tangan untuk menjaga kesehatan

 

     4.  Hendaklah puas dengan makanan dan minuman yang ada, jangan sekali-kali mencelanya. Rasulullah bersabda yang artinya:

Abu Hurairah berkata, “Rasulullah SAW sama sekali tidak pernah mencela makanan. Apabila beliau suka sesuatu ia makan dan jika tidak, maka beliau tinggalkan.” (Muttafaq ’alaih).

     5.      Hendaklah makan ketika sudah lapar dan berhenti sebelum kenyang

 

     6.      Memulai makan dan minum dengan membaca:

بسم الله الرحمن الرحيم * اللهم بارك لنا فيما رزقتنا وقنا عذاب النار

Artinya: “Dengan menyebut nama Allah Yang Maha Pengasih lagi Maha Penyanyang. Ya Allah, berkahilah rezeqi yang telah Engkau berikan kepada kami dan jauhkanlah kami dari siksa api neraka.”

Rasulullah SAW bersabda:

إذا أكل أحدكم فليذكر اسم الله تعالي فإن نسي أن يذكر اسم الله تعالي في أوله فليقل بسم الله أوله وأخره

“Apabila seorang di antara kalian makan, hendaklah menyebut nama Allah, dan jika lupa menyebut nama Allah di awalnya, maka hendaklah
mengatakan: Bismillahi fi awwalihi wa akhirihi.” (HR. Abu Daud dan
dishahihkan oleh Al-Albani).

 

       7.      Jangan menggunakan bejana emas dan perak.

       Nabi SAW bersabda: “….. dan janganlah kamu minum dengan
       menggunakan bejana yang terbuat dari emas dan perak, dan jangan pula
       kamu makan dengan piring yang terbuat darinya, karena keduanya untuk
       mereka (orang kafir) di dunia ini dan untuk kita di akhirat kelak.”
       (Muttafaq ’alaih)

 

                2. Adab sedang Makan dan Minum :

.   1. Makan dan minum menggunakan tangan kanan

    2. Disunahkan makan dengan tiga jari

    3. Tidak berlebihan saat makan dan minum, karena itu adalah perbuatan setan

    4. Makan dan minum sambil duduk

    5. Menguyah makanan sampai halus, agar lambung bekerja dengan mudah dan lancar. 

                3. Adab sesudah Makan dan Minum :

    1. Berdoa sesudah makan dan minum

    2. Membersihkan makanan di sela-sela gigi dan berkumur-kumur

    3. Mencuci tangan dan peralatan makan, minum

    4. Membersihkan dan membereskan meja makan.